產(chǎn)后，寶媽需求滿足的奶水給寶寶喂食，所以在飲食方面不能大意。哺乳期選擇食物還要看媽媽的體質(zhì)，依據(jù)媽媽的體質(zhì)選擇適合的食物更有益于健康。

下面是不同體質(zhì)媽媽的飲食主張，期望能夠協(xié)助到咱們。

寒性體質(zhì)

這種體質(zhì)的媽媽：腸胃虛寒、四肢酷寒、氣血循環(huán)不良，適合較溫補(bǔ)的食物。如麻油雞、燒酒雞、四物湯或十全大補(bǔ)湯等。

麻油雞

用料：雞1只，干香菇15朵，食鹽5克，姜5克，芝麻油3大勺，江米酒2勺

做法：

1、將老姜切成薄薄的片，雞去頭尾，內(nèi)臟清洗潔凈，切成3厘米左右巨細(xì)的塊狀。

2、將干香菇?jīng)_刷一遍，然后泡入溫水中(泡的水不要倒掉)，鍋中倒入3大勺黑麻油。

3、(秘笈一)爆老姜過(guò)程：麻油倒入后用小火逐漸的爆姜片，這樣姜汁能溶解在麻油傍邊，能夠增加身體抗寒才華，抵達(dá)溫補(bǔ)的效果。

4、一向要爆到姜片的雙面都皺起來(lái)，成褐色，但不焦黑時(shí)才華完畢。

5、(秘笈二)炒制：姜片爆好后，開(kāi)大火，將切塊的雞肉放入鍋中翻炒，直到雞肉外皮金黃緊縮，大約六七老練才能夠。

6、(秘笈三)淋米酒：這時(shí)候再將米酒由鍋的四周往中心淋，悉數(shù)倒入后，再翻炒均勻，讓香氣滲透進(jìn)每一塊雞肉。

7、(秘笈四)燉煮：接著將雞肉移入陶瓷湯鍋中，參與香菇以及泡香菇的水，再加清水略微蓋過(guò)雞肉2-3公分即可，先大火將雞肉和湯煮歡娛，之后馬上轉(zhuǎn)小火，逐漸燉煮。

8、大約燉一個(gè)半小時(shí)就好，雞肉能保存更多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，此刻加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味即可，幾乎太香濃了。

原則上不能太油，避免腹瀉。食用溫補(bǔ)的食物或藥補(bǔ)可促進(jìn)血液循環(huán)，抵達(dá)氣血雙補(bǔ)的目的，并且筋骨不易扭傷，腰背也不會(huì)酸痛。

忌口：寒涼蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、蜜柚、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

適合：荔枝、龍眼、蘋(píng)果、草莓、櫻桃、葡萄。

熱性體質(zhì)

適合：如山藥雞、黑糯米、魚(yú)湯、排骨湯等，蔬菜類選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火，或吃青菜豆腐湯，以下降火氣。

山藥燉雞

用料：柴雞1只，山藥200克，食鹽適量，醬油少量，蔥5克，姜10克，蒜1瓣，料酒少量，白糖適量，

做法：

1、柴雞收拾潔凈，剁成塊，冷水下鍋煮，加一瓣大料、幾大片生姜和少量料酒。

2、煮至雞肉較為軟爛時(shí)撈出，山藥去皮切成塊。

3、鍋中燒油，炒香蔥姜蒜，再將雞塊和煮雞塊的清湯倒入鍋中。

4、加一點(diǎn)醬油，加鹽、糖。

5、把山藥下鍋燉。

6、燉至山藥完全熟透即可盛出裝盤(pán)。

不宜多吃麻油雞：煮麻油雞時(shí)，姜、麻油及酒的用量要減少。

不宜多吃：荔枝、龍眼、蘋(píng)果。

少量吃：柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。

中性體質(zhì)

這種體質(zhì)的寶媽在飲食上較簡(jiǎn)略選擇，能夠食補(bǔ)和藥補(bǔ)交叉吃，沒(méi)有什么特別問(wèn)題。

假設(shè)寶媽進(jìn)補(bǔ)了后，感覺(jué)到口干、口苦或長(zhǎng)痘子，就暫時(shí)停一下藥補(bǔ)，

吃些上面介紹給熱性寶媽的一些較降火的蔬菜，如絲瓜、冬瓜、蓮藕。也能夠喝1小杯不冰的的純柳丁汁或許純葡萄汁。

每個(gè)媽媽的體質(zhì)不同，要知道哪些食物能吃，哪些食物需避免，避免影響到乳汁的質(zhì)量。